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发布时间:2023-11-29新闻来源:

加速全国化布局,乐鱼体育美食亮相“象手·品牌预制菜三新展”

随着新消费方式及消费场景的不断涌现,给预制菜产业链提供了新的市场机会。11月28日-30日,“象手·品牌预制菜三新展”在成都世纪城新国际会展中心举办,面向西南预制菜市场,为产业链互通交流搭建平台,拥抱行业变化,促进产业发展。乐鱼体育美食携数十种预制菜及肉制品产品亮相展会,多样化的产品展示和丰富的现场活动,吸引了众多观众驻足。

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多元产品惊喜亮相,打造视觉味觉双重盛宴

据悉,本次展会展览面积4.5万平方米,专业观众30000+人,展商数量1000+家,集萃全国优质预制菜企业和产品,集中触达全国线上线下大消费市场采购群体,深度拓展西南市场。进入展会现场,可以看到乐鱼体育美食特色展区前人流如织。

在“一体两翼”发展战略下,乐鱼体育美食全力推进预制菜业务发展。基于产品特色,乐鱼体育美食在展区设置产品展示、烹饪体验、商务洽谈等多功能区域,展示了椒香酥肉、萝卜丝肉丸、乐鱼体育鲜食记肉肠、爆汁芝士肠、红烧肉、肥肠鸡、金汤酸菜鱼、水煮牛肉、香脆肚条等预制菜产品,并在品鉴试吃区设置专业人员现场烹饪制作产品,为现场参展的观众带来看得见、闻得到、吃得到的酸菜肥肠、清卤肥肠、香辣小郡肝等美食。

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       展会期间,乐鱼体育美食通过直播形式,向未能来到现场的客户和消费者展示现场盛况,并介绍公司预制菜产品。值得一提的是,乐鱼体育美食在此次展会上首次开设了“售卖专区”,以便捷多样的烤肠类产品乐鱼体育鲜食记肉肠、火山石烤肠、地道肠,为现场观展的观众提供“能量补给站”。

通过展会,乐鱼体育美食以多元化产品矩阵和多功能的展区搭建,为客户洽谈、消费者沟通打造了一场视觉和味觉的双重盛宴,彰显了乐鱼体育美食发展预制菜的实力和决心。

借势预制菜发展东风,传承中华美食

随着今年“中央一号文件”首提发展预制菜,在政策东风下,乐鱼体育美食持续推进中华美食传承。

乐鱼体育美食起于山东,但西南区域也是核心的样板市场之一。公司在四川建立了食品研发中心,并通过和西华大学等本地院校合作,持续推进区域口味特色化预制菜产品研发,基于中国特色化的美食文化,推动全国化布局的深入发展。

在优势产品矩阵的打造上,乐鱼体育美食聚焦核心需求,以消费者需求为导向,打造了肥肠系列、酥肉系列、培根系列、烤肠系列、丸子系列等上亿级、千万级的产品矩阵。截至今年三季度末,肥肠系列产品已突破2亿元,酥肉、培根系列产品稳步增长。得益于今年西式快餐渠道的快速开拓,烤肠系列的产品今年增速较好,有望成为继酥肉、培根、肥肠后的下一个亿元级单品。

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通过持续深化山东、上海、四川“三位一体”的研发格局,推进校企合作,引进消化外部合作企业的先进技术,乐鱼体育美食实现了传统饮食文化与当代工业技术的融合,让新潮饮食文化淬炼传统的烹饪技艺,让“老味道”焕发新生机。

未来,乐鱼体育美食将坚持长期主义,坚定不移地发展“一体两翼”战略,争做中华预制菜肴最佳供应商和预制菜行业“领航型”龙头企业。